快活CLUB 厚別東店

冷やしメニューのフェアみたいなものをやっていて、この冷やし担々麺が目にとまった。
スープを一口、ラーメンのスープというより和え麺のタレという感じ。担々麺らしいゴマの感じはあるのだが、意外に酸味が強く、辛味と酸味のバランスは悪く無い。
適度に冷やされた中細の緩縮れ麺は、プツンと歯切れが良い。コシは今一つだが、スープの酸味と丁度良い感じに合っている。
刻みネギは風味が強く、スープにかきけされていない。
挽き肉は少し強い味噌の味があり、スープも濃いのでくどさが出ている。一緒にメンマの様な物が刻まれており、歯応えが楽しい。
シンプルな構成で、少し味が強すぎる気もするが、それなりにまとまっている。ネットカフェとかで小腹がすいた時などには悪く無い一品。ごちそうさまでした。