サンタクリーム

さんたくりーむ

プリンがメインの洋菓子店

所在地
北海道江別市文京台東町1-25 [地図]
営業時間
食事 11:00~18:30
テイクアウト(洋菓子) 10:00~19:00
定休日
火曜日
電話番号
011-386-8778
公式URL
http://www.santaxream.com/
https://www.facebook.com/santaxream/

プリンバイキング

1400円

19年02月01日

8

バイキングの内容はプリン食べ放題+SETドリンクで、制限時間は60分。平日の15時~17時限定のサービス。
内容は、当日のオススメプリン5種が先に運ばれてきて、その後は好きなプリンをオーダーして食べる事が出来る(詳しくはお店に確認してみて下さい。)。結果的に7種食べたのだが、今回は数が多いので箇条書きにしようと思います!

・コーヒー
例えるならカフェオレ。舌触りは滑らかで、もう少しコーヒー強めの方が好みかな?
・ソルト
甘さの中にさらっと塩がきいており、滑らかな食感とバランスの良い甘味と塩気のコントラストを楽しめる。
・お皿に乗っているプリン(商品名不明)
甘さの中にたまごの味がしっかり感じられ、カラメルは濃厚ではなくさらっとしている。
・チョコレート
トロっとした滑らかさの中にがっつりチョコがきいている。流石に少し甘すぎて重く感じる。
・Men'sなプリン
上の層がコーヒーゼリー、下の層がプリン。下の層がしっかり甘いので、上のコーヒーゼリーはもう少し苦みが強めのブラックな感じの方がバランスが良かったかもしれない。
・たっぷりん
ウイダーインゼリーの様な吸って食べるタイプ。思ったよりも硬めで、控えめな甘さにしっかりたまごがきいた一品。
・ご馳走プリン
そこまで甘くなく、カラメルもあっさりしている。たまごの味もしっかり感じられ、食べた中では一番好み。

プリンは流石この店の看板商品という感じでクオリティーが高い。味の密度がしっかりしていて物足りなさがなく、舌触りも滑らかなものからしっかりした食感の物まで作り分けられている。
ただ、自分は甘いものを大量に食べるのには向いていないようで、おやつやデザートとして適量食べた方がより美味しく食べれそうだ。テイクアウトでいくつか買って帰り、自宅でまた楽しみたいと思います!ごちそうさまでした!

江別ラーメンナポリタン

1000円

18年11月25日

8

今回は飛び道具…?
オムライスなどの洋食やスイーツの店に来たのだが、メニューにラーメンを見つけたら…食べざるをえない!
ナポリタンと品名にあるので、かなりケチャップ系なのかとスープを頂くと、意外にも和風な出汁にトマトの酸味と生姜の風味が生きた美味しいスープだ。
麺は中細ストレートで、出汁と酸味であっさりしたスープと相性が良くいい感じ。
具材はゴマ、海苔、水菜、カットトマト、細切れのベーコン?で、各々風味や酸味を楽しめるのはスープと合っているのと、スープが強すぎないからだ。
食べ進める内にじわっと旨味が広がり、ほのかにぴりっと辛みを感じてくる。これがまた食欲を煽り食が進む。
付け合わせにパンとジャムがセットになるのがここでしか経験出来ない取り合わせ。
ジャムの瓶に「プリン屋さんのジャム 塩キャラメル」と書いてあるのだが、このジャムはキャラメルの甘さが抑えられていて美味しい。
自分はキャラメルというものが余り好きではないのだが、このジャムとパンなら美味しく頂ける。
冒頭で飛び道具などと思ってしまった事に申し訳なさを感じつつ…美味しかった!ごちそうさまでした!



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