コメダ珈琲店 江別一番町店

少し珈琲でも飲んでまったりしようかという話になり、近場にあったコメダ珈琲さんへ。
シロノワールのプリンバージョンを発見したので、コーヒーと共にオーダー。
プリン仕様といってもプリンそのものに乗っているわけでも、プリンが上に乗っているわけでもない。
サクッとした食感の、ほんのり温かいディニッシュ生地の間にカスタードクームがサンドされている。まとめて口に運ぶと、カスタードクリームの甘さと、カラメルソースの苦みが口の中に広がる。
上にのっているソフトクリームと一緒に頂くと、温と冷の不思議なコントラストを楽しむ事が出来る。
カラメルソースの苦みがきいているとはいえ、かなり濃厚な甘味があるので、これはコーヒーと一緒に頂きたい一品。甘味・苦み・食感・温かい・冷たい、色々な要素の重なりがあって食べていて楽しかった！ごちそうさまでした！