小林牧場 おかしなソフトクリーム工房

前回はブルーベリーを使用した商品をいただいたので、今回はシンプルな味の物をチョイス。カップかコーンが選べたので、写真が撮り易いカップでお願いした。
ソフトクリームは割と密度感があり、ヨーグルトの爽やかな酸味と甘みを楽しむ事ができる。質感としてはどっしりしているのだが、ヨーグルトの要素がしっかり活きているので、後味がスッキリとしていて重さは感じない。食感としてはソフトクリームというよりは、滑らかなシャーベットに近い仕上がりに感じた。
「まとめ」
自分の様なヨーグルト大好き人間に刺さりまくる、ヨーグルトの爽やかさが活かされた一品。こういう「〇〇」味という触れ込みのソフトクリームは、割と「〇〇」の要素が希薄な事もあるのだが、こちらのヨーグルトソフトは商品名に偽り無し。価格が安価な事もあり、江別恵庭線を通る度に寄り道してしまいそうだ…。ごちそうさまでした！

江別恵庭線にどーんと建っているこのお店、店名の「おかしな」はどういう意味なのか…？店内も特に変わった様子は無く、イートイン用のカウンターから見える一面の緑がとても綺麗。券売機をささっと眺め、ヨーグルト×ブルーベリーの組み合わせが好きなので、こちらのフロートにした。
程よい濃度のブルーベリーソースとヨーグルトソフトの相性がとても良く、ヨーグルトソフトの密度感は高いが、サラッと爽やかな味なので重さは感じ無い。
ブルーベリーの果実は軽く凍っていて、噛むと酸味が楽しめる。この酸味が口の中をさっぱりとさせてくれるのが嬉しい。
「まとめ」
爽やかなヨーグルトソフトと、ブルーベリーの相性が素敵な一品。ヨーグルトソフトの味のバランスがとても良く、しっかりとヨーグルト感がきいているのが個人的に嬉しかった。このお店のメインは牛乳ソフトっぽので、次回はそちらをいただいてみたい。ごちそうさまでした！