スシロー 江別店

すしろーえべつてん

所在地
北海道江別市野幌55-5 [地図]
営業時間
11:00~23:00
定休日
定休日無し
電話番号
011-391-3111
公式URL
http://www.akindo-sushiro.co.jp

新・鯛だし塩ラーメン 煮玉子付

430円

18年12月10日

7

たまにはお寿司を…ん?何回目だろうこのパターン、メニューにラーメンがある以上食べなければ(謎の使命感)。
透明度の高いスープを一口、軽い口あたりのスープはカドを感じない程度に塩がきいており、鯛出汁をうたっているだけあって、魚介の旨味がある。油が少なめであっさり食べれるのも嬉しい。
中細の縮れ麺は少し柔らかめではあるが、スープとの相性は良く、スープの持ち上げ具合も丁度いい。
ネギは薬味として切り分けた物が2種類入っており、魚の身は少しパサつきがある。
わかめはスープに良い感じで合っており、煮玉子は軽めの塩気があって、黄身とスープの相性が良い。
謎の使命感からオーダーしたが、中々どうして上手くまとまった一杯!ごちそうさまでした!



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