45395

しこうさくご

ピラミッド(行ったら分かる)

所在地
北海道岩見沢市大和2条9-29 [地図]
営業時間
11:00~17:00(ラストオーダー16:30)
定休日
月曜日(祝日の場合は火曜日がお休み)
電話番号
080-2878-7322
公式URL
http://45395.info/index.html

辛味噌ラーメン

850円

18年11月04日

8.5

店オリジナルの丼ぶりにこのスープ、色合いは結構好きだ。
まずスープを頂くと、スープカレーの流れを汲んだラーメンだという事が感じられる。
すごくスパイシーで複雑な風味が楽しめ、そこに適度な辛みが加わって食がすすむすすむ…なんで辛い物ってこんなに食がすすむのか。
麺は中太縮れ麺、味噌ラーメンはこれぐらいの太さがないとスープを持ち上げすぎると思うから良いと思う。
ひき肉は食べ応えが結構あり、白髪ねぎで少し口の中がさっぱりする。
スープカレーの良いところを上手く取り込んだ美味しいラーメン、ごちそうさまでした!



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